群馬の親戚から魚沼産こしひかりを送っていただきました。いつもこのブログを見ていただいてるとのことで、ここに御礼を述べさせていただきます。 早速、今朝、ご飯を炊いて梅干しとゴマ昆布だけで、ふっくら食感と噛めば噛むほど出てくるお米の甘味を堪能しました。 それにしても、こんなにふっくらしたご飯が炊けるなんて思いもしませんでした。 魚沼産こしひかり